かんたんさっぱり冬瓜ポン酢

料理というには簡単すぎる、一品。

火も使わないのでとっても簡単、薄く切った冬瓜を軽く塩もみ。。。

トマトとあえて上におかかをパラパラっとかけて、

ポン酢でさっぱり〜

冬瓜ネットでもいろいろレシピがあって面白い。

大きな冬瓜を消費すべく、いろいろチャレンジしてみようっと。