冬瓜。。。冬まで保存がきくから冬瓜。名前の由来のようです。 こんな立派な冬瓜が売っていたので、まだまだ続きそうな暑さに備えて一つ買ってきました。。。 インド料理を知る前はあまり冬瓜は馴染みがなかったのですが、スパイスと冬瓜の相性はとってもい…
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